挽きたての香りと発酵バターが大人の心を満たす至福のガレット
メゾンガレットの最大の魅力は、店内に設置した石臼で挽く新鮮なそば粉です。挽きたてだからこそ味わえるフレッシュで豊かな香りと旨みを、一枚のガレットにたっぷりと閉じ込めました。ひとくち頬張ると、香ばしく薫り立つそば粉の風味が鼻を抜け、フランス産発酵バターの豊かなコクがふわりと広がります。ゲランドの塩を効かせ、高温で一気に焼き上げることで生まれる「外はパリッ、中はむっちり」とした食感は、まさに至福の味わい。
本場フランスの街角を思わせる雰囲気の店内で、ランチやティータイムにディナーまで、大人の心が満たされるような贅沢なひとときをお過ごしください。
