外はパリッと香ばしい!
長時間成熟させたシェフ自慢のバゲットです。
ライ麦と小麦全粒粉を使用した香り豊かな程よい酸味。
低温長時間発酵のもちもち食感。 ブラックオリーブとグリーンオリーブをたっぷり練りこみました。