[自家製石臼挽小麦粉を使用] 発酵バターの香り豊かなコクとザクザクの食感！ (自家製石臼挽小麦粉の割合20%)
[自家製石臼挽小麦粉を使用] 低温長時間発酵させ、小麦の香りと甘みを引き出した自慢のバゲットです。 (自家製石臼挽小麦粉の割合20%)
[自家製石臼挽小麦全粒粉を使用] 小麦全粒粉を使用し低温長時間発酵させて丁寧に仕上げました。 (自家製石臼挽小麦全粒粉の割合15%)
[自家製石臼挽小麦全粒粉を使用] ライ麦と小麦全粒粉を使用した香り豊かな程よい酸味。 (自家製石臼挽小麦全粒粉の割合15%)
たっぷりの卵と牛乳に一晩浸してふわふわとろとろに焼き上げ、カナダ産のメープルシロップと合わせました。
たっぷりの卵と牛乳に一晩浸してふわふわとろとろに焼き上げ、カナダ産のメープルシロップとオレンジピールを合わせました。
