しっとりむっちり食感のカヌレに4種類のフレーバーを纏わせました。
(チョコミント/黒胡麻/マンゴーココナッツ/コーヒー)
※フレーバーは時期によって異なります。
※銀座店限定商品
                                        発酵バター使用デニッシュ食パンのフレンチトースト。
濃厚なバターと卵の風味が広がる「ふわとろ」食感。
※銀座店限定商品
                                        フランス産と北海道産の2種のクリームチーズを使用!
上にはなめらかなレアチーズケーキ、中には濃厚なベイクドチーズケーキがたっぷり♪
※銀座店限定商品
                                        米粉を使用した人参ケーキ。
※銀座店限定商品
                                        バターの香りとパリパリの食感!
                                        [Bean to Bar Chocolate使用]ガーナ産のカカオ豆の芳ばしさとナッツのような甘みがある上品な味わいのハイカカオチョコレート。
                                        ラム酒の香る特製ダマンドクリームをクロワッサンに合わせました。
                                        みずみずしい白桃のシロップ漬けとアールグレイ香るカスタードクリームをサクサクのクロワッサン生地に合わせました。
                                        [ お客様からのリクエスト商品 ]
低温長時間発酵のバゲットに、「伊勢製餡所」のこしあんと有塩バターをたっぷりとサンド!
                                        パン・ド・ミと同じ生地でつくりました。サクサクのクッキーに中はしっとりもっちり♪
                                        ふんわりとした食感のヴィエノワ生地にミルキーなクリームをサンド。
                                        濃厚なバタークリームとレーズンがたっぷり!
                                        キャラメリゼした生地に香ばしいバターの香り。
                                        
                                        三重県伊勢市で100年続く老舗あんこ屋「伊勢製餡所」のあんこを使用!もちもちの生地に上品な甘さのこしあん。
外はサックリ、中はジュワ!たまらない食感です。
[大豆粉と希少糖を使用]1個あたりの糖質22.5g。(推定値)
ビターな味わいのチョコレート
米粉を使用したマフィン。
※グルテンフリーマフィンのフレーバーは時期によって異なる場合がございます。