しっとりもっちり食感のミニパン・ド・ミにカスタードクリームをサンドし、濃厚なクレームブリュレに仕上げました。
※表参道限定商品
濃厚なチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツのコンビネーション。
発酵バターの香りとパリパリの食感！
パン・ド・ミと同じ生地でつくりました。サクサクのクッキーに中はしっとりもっちり♪
ふんわりとした食感のヴィエノワ生地にミルキーなクリームをサンド。
日光御養卵を使用した特製のアパレイユをたっぷり染み込ませてふわふわとろとろに焼き上げました。
２種類のとろとろカスタードがたっぷり！
キャラメリゼした生地に香ばしいバターの香り。
濃厚なバタークリームとレーズンがたっぷり！
湯種を使用したもちもちの生地に上品な甘さのこしあんがぎっしり！
いよかんのコンフィチュールをパン・オレ生地に包み込みやさしく焼き上げました。
大豆粉と希少糖を使用。一個あたりの糖質9.5g。
しっとり食感のマフィン。
大豆粉と希少糖を使用。一個あたりの糖質12g。
爽やかに香るベルガモットとレモンの酸味。
大豆粉と希少糖を使用。一個あたりの糖質14.1g。
ビターな味わいのチョコレート。
