全粒粉とライ麦ベースの生地に渋皮栗を丸ごと一つとクリームチーズを包み、香ばしく焼き上げました。まろやかな甘さの蜂蜜がアクセント。
バターの香りとパリパリの食感!
クロワッサンとチョコレートの組み合わせ。
ラム酒の香る特製ダマンドクリームをクロワッサンに合わせました。
パン・ド・ミと同じ生地でつくりました。サクサクのクッキーに中はしっとりもっちり♪
湯種を使用したもちもちの生地に上品な甘さのこしあんがぎっしり!
ふんわりとした食感のヴィエノワ生地にミルキーなクリームをサンド。
甘く魅惑的な香りのシナモンとミルキーなチーズクリーム。
濃厚なカスタードクリームとクレームブリュレの食感をお楽しみください。
キャラメリゼした生地に香ばしいバターの香り。
2種類のとろとろカスタードがたっぷり!
いよかんのコンフィチュールをパン・オレ生地に包み込みやさしく焼き上げました。
日光御養卵を使用した特製のアパレイユをたっぷり染み込ませてふわふわとろとろに焼き上げました。
外はサックリ、中はジュワ!たまらない食感です。